Lunes, 12 de junio de 2006
Miles de personas visitaron ayer la "Feria Ganadera" en un momento complicado para el sector


(DIARIO DE AVISOS, 12 VI) Antes de acceder al llano donde se instala cada a?o la "Feria Ganadera de San Antonio del Monte", ya se percib?a el olor de los ventorrillos impregnado en el aire, cantinas totalmente cubiertas de faya y acebi?o que se mimetizan con el paisaje. Ayer fue el d?a grande de las fiesta de los ganaderos de toda la Isla, especialmente para los de la comarca, que bajo el manto del Santo Patr?n piden al p?rroco que bendiga sus reses, as? como las cabezas de caprino y ovino. La historiadora Mar?a Victoria Hern?ndez, asegura que desde 1902 hay constancia de la celebraci?n de dicha feria.

Era la primera edici?n en el cargo para el alcalde nacionalista de la Villa de Garaf?a, Jos? Castro, que confirmaba la elevada asistencia. "Las previsiones se han cumplido con creces", coment?. No luci? el sol, pero bajo el cielo nublado se congregaron miles de personas que comprobaron el buen estado de las reses, en torno a 300 de las que la mayor?a correspond?an a raza de vacuno palmero, adem?s de los magn?ficos ejemplares de la caba?a caprina, 168, y casi un centenar de cabezas de ovino. Los ganaderos recibieron ayudas para el transporte que entreg? el Ayuntamiento.

A pesar de que es un momento dif?cil para los ganaderos, puesto que trabajan contrarreloj para adecuar sus explotaciones ganaderas a la nueva normativa europea y evitar que Sanidad les clausure su ?nica forma de vida, la elaboraci?n de quesos artesanales de leche de cabra, no tiran la toalla. Los m?s populares de la toda la Isla, los ganaderos que frecuentan desde hace a?os esta feria, estaban felices de participar un a?o m?s en la fiesta.

La jornada mantuvo gran inter?s respecto al concurso de quesos de La Palma y paralela cata de vinos que se prolong? m?s de lo habitual porque este a?o la cosecha ha sido abundante y se presentaron m?s bodegueros que en ediciones anteriores. Tampoco falt? la buena m?sica folcl?rica ni las parrandas de amigos y grupos cantando puntos cubanos. En cuanto a la participaci?n hoy domingo, en la "Muestra del Perro Pastor Garafiano", se han inscrito con antelaci?n 34 canes, mientras que para la "Feria de Equino", la previsi?n es de 74 cabezas.
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